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Organisation der Hausbackproduktion.

Viele in unserer Zeit denken darüber nach, eine eigene Produktion zu eröffnen. Und jetzt ist es an der Zeit, es zu eröffnen, alle Ihre Familienmitglieder werden im Geschäft und angestellt sein, und die Tatsache, dass die Miete von Räumlichkeiten im Vergleich zum letzten Jahr im Preis gefallen ist.Organisation der Produktion Zweifellos ist die Organisation eines Unternehmens mit einem gewissen Risiko verbunden. Wenn Sie jedoch kein Risiko eingehen, wissen Sie nicht, ob dieser Bereich rentabel ist oder nicht.

Sprechen wir über ein relativ kostengünstiges Backgeschäft. Wie können Sie also Ihre Produktion organisieren? Zuerst müssen Sie entscheiden, wo sich dieses Geschäft entwickeln wird, dh ob es zu Hause oder ernsthafter sein wird. Ein Geschäft zu Hause ist ziemlich einfach: Kochen Sie in Ihrer Küche und verkaufen Sie Ihre Kreation entweder auf dem Markt oder woanders.

Leider ist dieser Typ jedoch nicht sehr rentabel, da er keinen vorgefertigten Absatzmarkt hat und auch illegal ist und auf keinen Fall die KEK genehmigt. Die Eröffnung einer seriöseren Produktion, insbesondere von Süßwaren, ist recht kosteneffizient, aber für den Wohlstand müssen Sie zunächst Geld ausgeben und viel mehr Menschen einbeziehen.
Wo fängst du an, deine Produktion zu eröffnen? Zuerst müssen Sie einen Raum finden und Ihre Produktion registrieren und sich als Unternehmer, Anfänger von Geschäftsleuten können mit einem gemieteten Raum auskommen, der in Zukunft, wenn das Geschäft erfolgreich ist, eingelöst werden kann. Die in diesem Bereich tätigen Büros erledigen gegen eine angemessene Gebühr alle Formalitäten und sparen wertvolle Zeit.

Sie müssen auch die notwendige Ausrüstung kaufen. Außerdem ist es besser, mit Haushaltsgeräten auszukommen, als mit importierten Geräten, da sie viel billiger sind und sich perfekt für die Produktion von Anfängern eignen. Außerdem können Sie gebrauchte Geräte kaufen und zum ersten Mal kaufen, was die Anschaffungskosten erheblich senkt. Suchen Sie sich zunächst 2-3 Arten von Produkten aus, die Sie zubereiten möchten, da zunächst nichts mehr zu produzieren ist. Sie müssen sich auch um die Leute kümmern, die in Ihrer Produktion arbeiten. Dies ist ein guter Bäcker oder Konditor, sein Assistent und der Verkäufer, der schließlich die fertigen Produkte verkaufen wird, und mit Sicherheit ein Buchhalter, der sogar engagiert werden kann, um Personalkosten zu sparen. . Vergessen Sie für alles andere nicht, ein schönes und auffälliges Schild mit dem von Ihnen gewählten Namen und einem Modell köstlichen Gebäcks an Ihrem Standort anzubringen.

Mit der Zeit wird jedoch mit einem erfolgreichen Geschäft Ihre Verkaufsstelle allein nicht ausreichen. Sie müssen sich darum kümmern, kleine Läden oder Cafés zu finden, die einer Zusammenarbeit zustimmen, mit denen Sie in Zukunft den erforderlichen Vertrag unterzeichnen werden. Und für die Lieferung in die notwendigen Geschäfte und Cafés müssen Sie einen anderen Mitarbeiter einstellen - einen Speditionsfahrer. Sie können auch ein Regal kaufen oder mieten, für das Sie in Zukunft eine Person einstellen, die Ihre fertigen Produkte verkauft. Darüber hinaus zahlt sich diese Produktion innerhalb von 6 Monaten aus, manchmal sogar länger als die festgelegte Zeit. Viel Glück und Wohlstand.


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