Dalam bidang teknikal, terdapat banyak profesi yang meliputi pelbagai bidang aktiviti. Salah satu kepakaran ini adalah seorang jurutera proses. Ini adalah pekerja yang sangat diperlukan untuk pengeluaran, melaksanakan beberapa fungsi seperti kawalan kualiti produk, pembangunan pelan dan banyak lagi. Senarai lengkap tugas seorang ahli teknologi dalam industri biasanya termasuk sejumlah besar tanggungjawab.
Siapa ahli teknologi
Seorang ahli teknologi adalah pakar produksi yang terutamanya menjalankan kawalan ke atas semua aktiviti perusahaan. Pelbagai tugasnya biasanya sangat luas. Lebih-lebih lagi, perusahaan yang lebih besar di mana teknolog berfungsi, semakin banyak fungsi yang dimilikinya.
Jika kita bercakap mengenai syarikat yang menghasilkan produk tepung dan konfeksi, maka tanggungjawab pekerja tersebut juga termasuk pembangunan kaedah pembuatan produk baru, kawalan mutu dan peningkatan jualan. Dalam bidang pertanian, teknolog memantau penggunaan sumber rasional, menggunakan peralatan dan teknologi yang betul, dan juga memeriksa penyimpanan produk.
Penerangan kerja
Seseorang yang mempunyai pendidikan khas tinggi atau menengah khusus dilantik ke jawatan seorang jurutera proses. Sebagai peraturan, pengalaman dalam bidang aktiviti yang sama atau serupa juga diperlukan. Di samping itu, kategori tertentu diberikan kepada pekerja bergantung kepada pendidikan yang diterima dan pengalaman kerja yang ada.
Dalam pengeluaran, tugas seorang ahli teknologi dalam kategori pertama termasuk lebih banyak tugas kritikal. Jadi, orang yang mempunyai pendidikan teknikal yang lebih tinggi dilantik untuk jawatan ini, serta memiliki pengalaman selama tiga tahun dalam kedudukan kelayakan terendah (jurutera proses kategori kedua). Untuk pekerja kategori kedua, syarat-syarat yang sama. Kategori ketiga diberikan kepada orang yang berpendidikan, tetapi tidak mempunyai pengalaman dalam bidang ini.
Terlepas dari kategori yang diberikan, seorang ahli teknologi pengeluaran harus mengetahui dokumen dan piawaian berikut:
- piawaian dan kaedah persediaan teknologi perusahaan;
- teknologi pembuatan produk;
- satu pelan kemajuan teknologi dan pembangunan pengeluaran, serta prospeknya;
- langkah-langkah keselamatan, serta peraturan untuk bekerja dengan peralatan dan peranti yang terdapat di perusahaan;
- dokumen mengenai metrologi, piawaian dan pensijilan;
- piawaian untuk produk perkilangan dan bahan mentah, jenis perkahwinan dan kemungkinan pembetulannya;
- organisasi paten;
- asas undang-undang, ekonomi buruh dan perniagaan;
- langkah-langkah keselamatan, standard asas untuk perlindungan buruh dan alam sekitar.
Tanggungjawab Teknologis
Kerja yang menjadi tanggungjawab ahli teknologi pengeluaran jelas dikawal selia dalam kontrak. Di samping itu, hak dan tanggungjawab asas ditunjukkan di sana. Pekerja menandatangani dokumen ini apabila dia baru sahaja mendapat pekerjaan. Pada masa akan datang, dia mesti tegas mematuhi piawaian yang ditetapkan. Jika tidak, ketua perusahaan mempunyai hak untuk memecat pekerja kerana tidak mematuhi Kod Buruh Persekutuan Rusia.
Tugas seorang ahli teknologi pengeluaran termasuk banyak tugas yang berbeza. Sebagai peraturan, kerjanya bergantung pada skop syarikat, tetapi ada fungsi umum untuk setiap jenis perusahaan.
Proses Jurutera:
- menganjurkan pelepasan produk yang boleh bersaing dengan jenis lain dalam pasaran ekonomi;
- memperkenalkan kaedah dan teknologi moden dalam pengeluaran produk dengan visi prospek lebih lanjut dan meningkatkan pengeluaran;
- menetapkan tarikh akhir untuk penghantaran produk;
- membangunkan dokumentasi peraturan dan metodologi baru mengikut aktiviti perusahaan;
- melancarkan program eksperimen untuk kemungkinan peningkatan proses pengeluaran, serta penyertaan langsung dalam pelaksanaannya, membuat keputusan mengenai keperluan untuk memperkenalkan teknologi baru ke dalam pengeluaran;
- memantau tafsiran yang betul, serta mengikuti langkah keselamatan oleh pekerja lain di tempat kerja;
- menjalankan penyelidikan dan kajian pengalaman dunia dalam bidang syarikat dan mengembangkan rancangan untuk meningkatkan dan meningkatkan produksi;
- menganalisis punca kemungkinan produk yang cacat, dan juga membangunkan program untuk meminimumkannya;
- mengambil bahagian dalam paten.
Di samping itu, ahli teknologi mesti memenuhi perintah ketua terdekatnya, yang tidak dikawal oleh deskripsi kerja.
Hak dan Kewajipan
Huraian kerja ahli teknologi pengeluaran bukan sahaja meliputi tugas, tetapi juga hak dan tanggungjawab. Dalam pengeluaran, seorang jurutera proses mempunyai hak untuk:
- kebiasaan dengan organisasi aktiviti yang berkaitan dengan bidang kerja;
- semakan pengurusan semua laporan pelanggaran dan ketidakpatuhan;
- familiarization dengan dokumen-dokumen yang mengawal proses pengeluaran, serta perlindungan buruh dan kegiatan pekerja;
- pematuhan dengan hak dan tanggungjawab yang ditetapkan dalam kontrak.
Jurutera proses bertanggungjawab untuk:
- kerana kegagalan untuk memenuhi kewajipan yang ditetapkan dalam dokumen yang mengawal selia aktiviti pekerja;
- kerana melanggar hak orang lain yang timbul daripada tindakan haram dalam proses kerja;
- kerana menyebabkan kerosakan material kepada syarikat atau pekerjanya.
Arahan mengenai perlindungan tenaga kerja teknologik pengeluaran juga mempunyai bahagian yang mengawal kerja pekerja. Ia menunjukkan tempoh maksimum hari bekerja, tempoh minggu bekerja, bilangan hari dan hari cuti. Di samping itu, terdapat maklumat tentang imbuhan pekerja, peraturan untuk mengira bonus, insentif, percutian dan kesihatan.
Bidang aktiviti
Jurutera proses boleh didapati di mana-mana syarikat di mana beberapa jenis pengeluaran ditubuhkan. Oleh itu, terdapat ahli teknologi dalam bidang pertanian, industri makanan, perlombongan, industri tekstil, ahli teknologi biokimia dan banyak lagi.
Dalam semua sektor pengeluaran, ahli teknologi melaksanakan fungsi yang sama, menjalankan kawalan ke atas output dan menyemak kualitinya. Yang paling biasa adalah jurutera pakar dalam bidang industri ringan dan pertanian. Ini adalah bidang pengeluaran yang sentiasa meluas dan menjadi lebih relevan apabila pertumbuhan penduduk di planet meningkat.
Pengeluaran makanan
Tugas seorang ahli teknologi dalam pengeluaran makanan termasuk fungsi umum pekerja dalam bidang ini, dengan mengambil kira spesifikasi pengeluaran.
Jurutera proses dalam pengeluaran produk tepung dan konfeksi menganalisis kualiti produk yang diperolehi, mengenal pasti dan menghalang kecacatan dan kecacatan yang mungkin berlaku. Langkah penting dalam kerja ahli teknologi juga untuk mengesahkan pematuhan dengan standard kebersihan.
Pengeluaran makanan melibatkan pematuhan lebih berhati-hati terhadap peraturan kebersihan daripada industri lain. Oleh itu, tugas jurutera perindustrian dalam pengeluaran juga ditambah dengan pemeriksaan pekerja dan produk untuk penyimpangan kebersihan.
Teknologi Pemprosesan Produk
Baru-baru ini, kerja seorang teknolog dalam bidang pertanian telah mengekalkan trend permintaan tinggi. Dalam proses pemprosesan produk pertanian mentah, seseorang diperlukan yang mengetahui dengan tepat peralatan pertanian, mempunyai pengetahuan dalam pengadaan bahan baku dan penggunaan sumber rasional.
Tugas seorang ahli teknologi dalam pengeluaran sumber memproses termasuk, sebagai tambahan kepada senarai umum, keperluan untuk mengekalkan keseimbangan dalam proses pengeluaran. Ini adalah titik yang sangat penting untuk mengekalkan keadaan alam sekitar yang menguntungkan di dunia moden.
Khusus Universiti
Hari ini, banyak sekolah teknik dan universiti melatih graduan dalam bidang "Teknologi Pengeluaran" khusus.
Pendidikan khas sekunder melibatkan empat tahun pengajian di sekolah teknik atau kolej, di mana pelajar mengkaji mata pelajaran umum dan mata pelajaran khusus.
Pendidikan tinggi berlangsung selama lima tahun, dan setelah itu seorang siswazah dianugerahi gelar sarjana muda dalam "Teknologi Pengeluaran". Belajar di universiti melibatkan pengenalan yang lebih luas dengan nuansa profesion.
Prospek
Setakat ini, profesion teknologi pengeluaran adalah relevan, tetapi tidak terlalu banyak permintaan. Keadaan ini timbul kerana beratus-ratus pakar dalam bidang ini menamatkan pengajian dari universiti dan sekolah teknik di Rusia, dan jumlah pekerjaan kosong selalu terbatas. Di samping itu, biasanya syarikat tidak memerlukan kakitangan teknologi pengeluaran yang besar. Syarikat-syarikat sederhana dan kecil mempunyai satu atau dua pekerja teknologi.
Walau bagaimanapun, profesion ahli teknologi boleh dipanggil berguna untuk masyarakat. Adalah pakar ini yang menjalankan pemeriksaan akhir produk untuk kualiti, mengenalpasti kecacatan dan penyelewengan, dan juga meningkatkan proses pengeluaran dan pengeluaran.